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优质牧草在生猪养殖中的应用

2018-12-03 15:46:32

优质牧草在生猪养殖中的应用

猪是杂食动物,种草养猪可行。据资料显示,在目前的生产和技术条件下,养育肥猪的饲料报酬一般是3:1,饲养一头100公斤的育肥猪,约需消耗300公斤精料,按现行饲料价计算,成本约为780元,饲喂牧草代替部分精料后,可节约精饲料20~30公斤,降低饲料成本50~80元。如用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,降低生产成本的幅度更大。 在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方,种草养猪是一个较好的方法。在现代养猪生产中,以草代粮是生猪产业可持续发展的必然趋势。 这次本人在广州的第31届博览会上听了一堂广东海洋大学农学院刘艳芬老师的讲课《优质牧草在现代养猪生产中的应用》,我把自己学习到的相关知识分享给大家: 近期有报道,我国饲料原料短缺已成为限制我国养猪业持续稳定发展的重要因素,其实也包括粮食在内,而养猪业恰正需要饲料、粮食。目前粮食和配合饲料价格趋于上涨中,造成养殖成本的大幅提升。为缓解养猪业与环境之间的矛盾,以草(青饲料)代粮是生猪产业可持续发展的趋势。 随着优质牧草品种的选育和引进,配套加工机械的种类的增多,优质牧草在生猪养殖中有可行性。首先让我们了解青饲料的特点: 1、含水量高(约60%-80%) 2、含蛋白质4%-10%,且质量较好。 3、青绿饲料含粗蛋白质较高,按其干物质计算粗蛋白质含量在10%-20%。由于青绿饲料中蛋白质品质好,其蛋白质的生物学价值可达70%。 4、青绿饲料中胡萝卜家特别丰富,还含有B族维生素和维生素E、K和维生素C。 5、青绿饲料中无氮浸出物含量也多,而粗纤维含量少。 6、适口性好。 青绿饲料的作用: 1、作用:青绿饲料中的蛋白质含有多种必需的氨基酸;可促进畜禽的食欲; 2、增加采食量,加快畜禽生长,提高生产能力,并且有助于消化,防止便秘; 3、对哺乳母畜还有提高泌乳量的功能。 优质牧草种类: 禾本科牧草:杂交狼尾草、新型皇竹草、墨西哥类玉米、黑麦草 豆科牧草:柱花草、豇豆、园叶决明 其它:菊苣、苦买菜等 种草养猪中牧草的利用方式 种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。 1、牧草鲜饲方式:牧草种植时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。 2、牧草制成草粉添加到精饲料中饲喂的利用方式:种植品种为苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,每10头猪配套种植苜蓿0.5亩。 3、牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。

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