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优布劳速度见证黑转绿效应

2018-11-30 20:31:42

“优布劳速度”见证“黑”转“绿”效应

□本报吴新光

4月28日上午,总投资2.6亿欧元的德国TBT—优布劳啤酒产业园在邯郸经济技术开发区正式投产,消费者“足不出省”就能品尝到享有较高美誉度的德国皇室啤酒。该产业园瞄准国内中高端精酿啤酒市场,将原汁原味的德国啤酒文化引入中国,未来将形成集啤酒产业园、国际主题啤酒节、现酿啤酒体验游等为一体的项目综合体。

德国两大啤酒品牌缘何“花落”邯郸,它又给我们带来什么启示呢?

德国两大啤酒品牌同时投产

作为邯郸经济技术开发区招商引资重点项目的TBT—优布劳啤酒产业园,创出了“优布劳速度”——从初步洽谈到项目签约,仅用了4个月时间;从项目奠基到正式投产,仅用了18个月时间。在酿造技术方面的严格管控,也使得优布劳产品顺利地获得了质监部门的QS证书及卫生许可。

TBT啤酒酿造有限公司是德国一家拥有近140年酿酒历史的家族企业,是德国早生产特色时令啤酒的公司。2013年9月,公司以德国投资方的身份在邯郸经济技术开发区注册成立“优布劳(中国)啤酒饮料有限公司”。2014年,德国路德维希公司正式授权优布劳(中国)啤酒饮料有限公司生产和销售“路德维希国王”品牌啤酒。“路德维希国王”是德国巴伐利亚皇室的啤酒品牌,路德维希家族拥有700多年的皇家啤酒酿造配方,旗下的路德维希国王小麦啤酒、黑啤酒等产品畅销世界多个国家。

优布劳(中国)啤酒饮料有限公司董事、总经理张景智介绍,这两个品牌定位不同,“优布劳”定位中端市场,“路德维希国王”为全球啤酒品牌,定位高端市场。

核心优势是“既新鲜又便宜”

据悉,该项目总投资2.6亿欧元(折合20.8亿元人民币),总占地400亩,共分为南、北两个区域。现在建设完成的一期北区啤酒工业园主要是现代化啤酒、饮用水、维生素饮料生产线,生产过程全部依据欧盟标准执行。北区总建筑面积3.6万平方米的精酿车间、灌装包装车间等已全部建成,预计一期可实现年产白啤、黄啤、黑啤3.6万吨的生产能力。

对于什么是普通啤酒,什么是新鲜纯正的原浆鲜啤酒,张景智打了一个比方:“喝普通啤酒就像吃‘水果罐头’,喝原浆啤酒就如同在果园里摘新鲜水果吃。”他说,优布劳(中国)啤酒饮料有限公司引进了全套德国克朗斯公司设备,从水净化、原料存放、蒸馏、发酵,到窖藏、灌装、装箱,以及厂内物流等都参照克朗斯公司管理流程,这也为产品新鲜优良的品质奠定了基础。

张景智认为,公司的核心竞争力就是“既新鲜又便宜”:在消费地生产,即时消费“原浆鲜啤”成为可能;本土化生产不需要长距离运输,成本也比较低。公司生产的这两个品牌的啤酒目前均以“钢罐鲜啤”为主,此种生产工艺、灌装方式低温、保鲜,运输半径在200公里以内;而桶装啤酒可以销售到全国,因为其保鲜期为个月。

由“黑”转“绿”示范效应显现

优布劳(中国)啤酒饮料有限公司副总经理朱梅说,该项目是我国首家以德国技术建造的精酿特色啤酒厂,即将建成我国的现代化精酿德国啤酒生产基地。南区是规划的优布劳啤酒广场,将建设可以举办国际啤酒节所需的展馆、商业步行街、企业研发中心等配套设施,未来将建成具有生产、展示、体验、节庆活动等多种功能的项目综合体。

业内专家认为,该项目对邯郸产业结构优化和经济社会发展将产生巨大的辐射效应,将吸引更多外资企业特别是德企在邯郸投资建厂。如正在洽谈的德国克朗斯公司,计划在邯郸投资建设饮用品装备生产线,目前我国50%的高端酒类、饮料类灌装线均采用该公司设备。此外,其先进的经营理念不仅将吸引大量的国内外技术和管理人才,为邯郸市聚集智力资源,整体项目建成后还将间接带动1.5万人就业。

邯郸经济技术开发区党工委书记、管委会主任闫德英表示,通过这一“引爆点”将引爆其他产业联动发展,使开发区乃至邯郸市逐步形成招商引资洼地,终打造成集生态、生活、生产、办公、消费于一体的“新城市会客厅”和啤酒文化的“桃源圣地”。今年8月份,这里将举办届“皇家巴伐利亚国际啤酒节”。

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